فر کانوکشن 6 سینی یونکس
- ظرفیت: 6 سيني
- ابعاد سینی: 60*40 سانتي متر
- دما: 260-30 سانتي گراد
- فاصله بین سینی ها: 80 ميليمتر
- فر کانوکشن 6 سینی یونکس مجهز به تكنولوژي Air.Plus (سيستم فن دو سرعته با قابليت گردش در دوجهت) می باشد.
- مجهز به تكنولوژي Dry.Plus(سيستم خارج كردن رطوبت از محفظه پخت):
- در نانوايي و قنادي وجود رطوبت اضافي در مراحل پاياني پخت، منجر به كاهش چشمگير كيفيت محصول نهايي مي شود. تكنولوژي Dry.Plus رطوبت اضافي ايجاد شده توسط محصول و يا فر را از محفظه پخت خارج مي نمايد.
- مجهز به تكنولوژي Steam.Plus
- تزريق بخار به محفظه پخت در اولين دقايق فرآيند پخت تاثير به سزايي در بافت داخلي محصول و رنگ نهايي آن ايفا مي كند.
- تكنولوژي Steam.Plus به كاربر حرفه اي اين امكان را مي دهد كه ميزان بخار مورد نياز خود را در محدوده دمايي 48 تا 260 درجه سانتي گراد تنظيم نمايد.
- 99 برنامه قابل ذخيره
- در این فرها عملیات پخت و انتقال حرارت از طریق گردش هوای گرم در محفظه پخت صورت می پذیرد
- مجهز به تكنولوژي Protek.Safe (نهايت بازده حرارتي و ايمني كار)
- قدرت : 10.5 كيلووات/سه فاز
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.