خط مکانیزه برنج 1 پاتیل
خط پخت اتوماتیک برنج با امکان حفظ آب پاتیل برای دفعات بعدی پخت طراحی شده است. این محصول علاوه بر صرفه جویی در مصرف آب، بهبود کیفیت پخت، حفظ مواد مغذی برنج، سرعت و ظرفیت پخت را به میزان قابل توجهی افزایش می دهد.
خط مکانیزه برنج 1 پاتیل به دلیل حفظ آب مصرفی و مصرف بهینه سوخت، رتبه دوم اختراعات را در سومین جشنواره ملی ابتکارها و اختراع های سوخت و احتراق در سال 1397 کسب کرده است.
با وجود کانوایر دوطبقه پلی کربنات آبگیری دانههای برنج با طی مسیر طولانی تر، بهتر انجام می شود. خنکسازی دانههای برنج برای توقف فرآیند پخت، جلوگیری از شکستهشدن دانهها و ری بیشتر و مسطح کردن تپه برنج از مزایای کانوایر دوطبقه است.
یکی از مهمترین مزایای خط پخت برنج بروج، حفظ آب داخل پاتیل با وجود آبکش متحرک است. آب باقیمانده در پاتیل به دلیل متد آرامپزی پخت برنج، نسبت به روش سنتی نشاسته و نمک کمتری دارد و میتوان در آن از 5 تا 8 بار عملیات پخت برنج را تکرار کرد.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.